Plats – Viandes et Abats
Ingrédients: 800 gr de mignons de porc 1 kg de palourdes 1 dl de vin blanc 1 dl de porto 50 gr de saindoux 1 tomate bien mûre 1 cuillerée à café de paprika 1 […]
Ingrédients: 1 Rôti de porc 1 Kg 2 Cuillères à soupe d’huile d’olive 2 Oignons (Moyen) 10 Gousses d’ail 2 Feuilles de laurier 1 Cuillère à café bombée de thym 1 Cuillère à café bombée […]
Ingrédients: 450 gr de viande de porc maigre coupé en cubes 600 gr de pommes de terre coupées en cubes 30 gr de beurre 2 gousses d’ail écrasées 1 cuillère à café de paprika 1 […]
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