Ingrédients:
- 500g de pommes de terre
- 1 oignon
- Sel
- 500gr de petits pois
- 50gr de beurre
- 100gr de Crevettes
- Croutons nature
Préparation:
Pelez et émincer les pommes de terre et les oignons, placez-les dans une casserole et faites les cuire avec les petits pois dans de l'eau assaisonnée de sel.
Quand tout est cuit, passez par la baguette magique, jusqu'à ce que la crème soit veloutée.
Ajoutez le beurre et rectifiez l'assaisonnement.
Servir la soupe avec des crevettes décortiquées et pain grillé ou des croutons.
Astuce: Vous pouvez remplacer les crevettes par des lanières de lardons.
