Ingrédients:
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 250 ml de lait de coco
- 200 ml de crème fraiche
- 5 oeufs
Préparation:
Cassez les œufs dans un bol et mélangez avec une tige de fil de fer.
Ajoutez le lait condensé et mélangez.
Ajoutez le lait de coco et mélangez.
Ajoutez la crème et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Déposer dans un moule à pâtisserie et cuire au four préchauffé à 200 º pendant 25 à 30 minutes.
Lorsque le pudding est cuit, retirez et laissez refroidir.
Servir décoré et froid.
