Bolo de Bolacha (Gâteau de Biscuits)

Bolo de Bolacha - Gâteau de Biscuits
Bolo de Bolacha - Gâteau de Biscuits
Temps
-
Personnes
6
Coût
Difficulté

Ingrédients :

  • 2 paquets de biscuits Maria
  • 4 jaunes d’oeuf
  • 125 gr beurre
  • 250 gr sucre
  • 1 grande tasse de café très fort
  • Biscuits Maria râpé / moulu

Préparation:

  1. Battez les jaunes d’oeuf, le sucre et le beurre jusqu’a obtention mélange crémeux.
  2. Faites un café fort et passez les biscuits, un à un dans le café.
  3. Mettez les biscuits dans une assiette et mettez la crème obtenue précédemment, couche par couche.
  4. Répétez l’opération jusqu’à la fin des biscuits.
  5. Dernière couche c’est la crème.
  6. Aspergez de biscuits râpé pour la déco.

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