
Ingrédients :
- 2 paquets de biscuits Maria
- 4 jaunes d’oeuf
- 125 gr beurre
- 250 gr sucre
- 1 grande tasse de café très fort
Préparation:
- Battez les jaunes d’oeuf, le sucre et le beurre jusqu’a obtention mélange crémeux.
- Faites un café fort et passez les biscuits, un à un dans le café.
- Mettez les biscuits dans une assiette et mettez la crème obtenue précédemment, couche par couche.
- Répétez l’opération jusqu’à la fin des biscuits.
- Dernière couche c’est la crème.
- Aspergez de biscuits râpé pour la déco.
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