Pudding de Coco

Pudding Coco
Pudding Coco

Ingrédients:

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 250 ml de lait de coco
  • 200 ml de crème fraiche
  • 5 oeufs

Préparation:

  1. Cassez les œufs dans un bol et mélangez au fouet.
  2. Ajoutez le lait condensé et mélangez.
  3. Ajoutez le lait de coco et mélangez.
  4. Ajoutez la crème et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  5. Versez dans un moule à pâtisserie et cuire au four préchauffé à 200 º pendant 25 à 30 minutes.
  6. Lorsque le pudding est cuit, retirez et laissez refroidir.
  7. Servir décoré et froid.

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