Salame de Chocolat
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Salami de Chocolat

Ingredients : 200 Gr de Biscuits Maria 100 Gr Chocolat en Poudre 100 Gr de Sucre 100 Gr de Margarine 1 Oeuf 2 Cuillère à Soupe de Lait Papier Aluminium Préparation: Cassez les biscuits en […]

Mousse d’ananas
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Mousse d’ananas

Ingrédients : 600 gr d’ananas frais, bien mûrs 200 gr de sucre en poudre 2 c. à s. de rhum 20 cl de crème fraîche, très froide 1 blanc d’oeuf Préparation: Pelez l’ananas et coupez […]

Queijadas de lait
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Queijadas de lait

Ingrédients: 400 gr de sucre 125 gr de farine sans ferment 3 oeufs 75 gr de beurre 1/2 litre de lait 1 zeste de citron Préparation: Préchauffez le four à 200° Beurrez les moules. Mélangez […]

Toucinho do Céu
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Toucinho do Céu

Ingrédients: 100 gr d’amandes 8 jaunes d’oeufs 1 blanc d’oeuf 200 gr de sucre 20 gr de beurre Canelle en poudre 1/2 le verre d’eau Sucre glace pour décorer Préparation: Échaudez les amandes et enlevez […]

Crème brûlée
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Crème brûlée

Ingrédients: 5 dl de lait 2 zeste de citron 1 branche de cannelle 2 cuillères à soupe de farine 1,5 dl de lait concentré 5 jaunes Sucre Préparation: Faites bouillir le lait avec la canelle […]

Farófias
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Farófias

Ingrédients: 1 boîte de lait concentré 1 mesure de lait (équivalent à la boîte de lait concentré) 4 dl d’eau 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille 1 […]