Croquettes au fromage
Entrées Chaudes

Croquettes au fromage

Je vous présente la meilleure recette de croquettes au fromage maison du web. Des croquettes savoureuses, simple et rapide a réalisée. Un goût et un fondant irrésistible. La recette de croquettes au fromage de ma […]

Génoise sans beurre ni levure
Desserts

Génoise Facile

    Voici probablement la meilleure recette génoise sans beurre, ni levure que j’ai pu réaliser. Une recette de génoise moelleuse, bien aérée. Elle est très simple et rapide a réaliser et fait partie intégrante […]

Feuilletés au thon - Folhados de Atum
Entrées Chaudes

Feuilleté au thon

Ingrédients pour 6 feuilletés: 250 gr de pâte feuilletée déjà coupée en 6 carrés 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon haché 3 cuillères à soupe de purée de tomate 170 […]

Seiche façon Algarve
Poissons et Fruits de Mer

Seiche façon Algarve

Ingrédients: 1 kg de seiche nettoyée 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail 1 dl vin blanc 1 cuillère à soupe de beurre 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe de coriandre […]

Linguine à la morue
Poissons et Fruits de Mer

Linguine à la morue

Ingrédients: 200 gr de Linguine (pâtes) 1 filet de morue 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon tranché 2 gousses d’ail hachées 1/2 poivron rouge coupé en fines lanières 1 feuille de laurier […]

Palourdes aux poivrons
Entrées Chaudes

Palourdes aux poivrons

Ingrédients: 1 kg de palourdes 1 dl d’huile 2 poivrons verts 2 gousses d’ail 1 dl de vin blanc Persil frais Sel Poivre Préparation: Mettez les palourdes dans un bol d’eau fraiche 20 minutes afin […]

Coques à la Portugaise
Entrées Chaudes

Coques à la Portugaise

Ingrédients: 1,5 kg. de coques 1/2 dl l’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 oignon 1 c. paprika 2 tomates Poivre Sel Préparation: Lavez les coques en les laissant dans de l’eau pendant deux à trois […]

Pica-Pau
Entrées Chaudes

Pica-Pau

Ingrédients: 600 gr de steak de veau coupé en lanières 6 gousses d’ail écrasées 300 ml de bière blanche 50 gr de beurre 3 cuillères à soupe d’huile 2 feuilles de laurier broyées 4 cuillères […]