Plats – Volailles et Lapin
Ingrédients: 2 magrets de canard 70 gr de margarine 120 gr de sucre 4 cuillères à soupe d’eau 250 ml de jus d’orange 1 tasse de liqueur d’orange Sel Tranches d’orange Préparation: Salez les magrets […]
Ingrédients: 4 Cailles Huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre Romarin frais Muscat Sel Poivre Préparation: Assaisonnez les cailles quelques heures auparavant avec un peu d’huile, sel, poivre et le romarin. Chauffer le four […]
Ingrédients: 1 poulet 2 cuillères à soupes de beurre 1/2 cuillère de paprika Sel Poivre Préparation: Préchauffez le four a 210° Faites fondre le beurre. Ajoutez les assaisonnements et badijonez les poulets. Rôtir le poulet […]
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