Pains
Petits pains à l’huile d’olive
Ingrédients: 670 gr de farine de blé 12 gr de levure fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 50 ml d’huile d’olive 350 ml d’eau tiède 8 gr sel Préparation: Dans un bol, mélangez la levure fraîche […]
pain
Pains
Petits pains blancs portugais
Ingrédients 8 petits pains: 300 ml d’eau chaude 250 gr de farine de blé 250 gr de farine à pain (Soubry par exemple) 2 sachets de levure de boulanger 1 oeuf entier 2 gr de […]
Pains
Pain de Maïs
Ingrédients: 1 kg de farine jaune de maïs 500 gr de farine de blé 1/2 sachet de levure de boulanger 75 gr de levain préparé la veille * Eau 1 cuillère à café de sel […]