Epinards sautés aux lardons

Epinards sautes aux lardons
Credit Photo cuisineaz.com
Temps
10
Personnes
4
Bon marché
Très facile

Ingrédients:

  • 500 gr d’épinards
  • 3 gousses d’ail hachées
  • 50 gr d’huile d’olive
  • 200 gr de lardons
  • 1 cuillère à soupe de whisky
  • Sel
  • Poivre blanc

Préparation:

  1. Dans une poêle faire revenir l’ail avec un peu d’huile d’olive.
  2. Ajoutez les tranches les lardons et faites les frirent.
  3. Versez le whisky, remuez et laissez cuire environ 2 minutes.
  4. Ajoutez les épinards, assaisonnez de sel, un peu de poivre blanc.
  5. Cuire jusqu’à ce que les feuilles soient devenu bien tendre.

Suggestion: Servez avec un steak et pommes de terre cuites au four.

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