Je vous propose aujourd’hui une recette incontournable de quiche au saumon et poireaux. Réalisée a plusieurs reprises cette recette de quiche réalise un sans faute auprès des convives. Cette recette de quiche au saumon fumé […]
Ingrédients pour 6 feuilletés: 250 gr de pâte feuilletée déjà coupée en 6 carrés 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon haché 3 cuillères à soupe de purée de tomate 170 […]
Ingrédients: 1 kg de seiche nettoyée 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail 1 dl vin blanc 1 cuillère à soupe de beurre 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe de coriandre […]
Ingrédients: 1 kg de palourdes 1 dl d’huile 2 poivrons verts 2 gousses d’ail 1 dl de vin blanc Persil frais Sel Poivre Préparation: Mettez les palourdes dans un bol d’eau fraiche 20 minutes afin […]
Ingrédients: 1,5 kg. de coques 1/2 dl l’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 oignon 1 c. paprika 2 tomates Poivre Sel Préparation: Lavez les coques en les laissant dans de l’eau pendant deux à trois […]
Ingrédients: 2 kg de palourdes 2 dl d’huile d’olive 4 gousses d’ail 1 bouquet de coriandre 1 gros citron Sel Poivre Préparation: Laissez tremper les palourdes dans de l’eau salée pendant deux ou trois heures. […]
Ingrédients: 1 kg d’escargots 60 gr de lardons 60 gr de chorizo coupé en dés 6 gousses d’ail coupées en rondelles 125 ml d’huile d’olive 1 oignon coupé en quartiers 2 feuilles de laurier 2 […]
Ingrédients: 1 poulet 2 cuillères à soupes de beurre 1/2 cuillère de paprika Sel Poivre Préparation: Préchauffez le four a 210° Faites fondre le beurre. Ajoutez les assaisonnements et badijonez les poulets. Rôtir le poulet […]
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