Pão de Lo

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Pao de Lo
Pao de Lo
Temps
40 min
Personnes
4
Coût
Difficulté

Ingrédients:

  • 7 oeufs
  • 200 gr de sucre
  • 150 gr de farine
  • Beurre (pour le moule)

Préparation:

  1. Préchauffez le four th.6 (180°)
  2. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
  3. Versez les jaunes d’oeufs avec un peu de sel dans un saladier, le sucre et mélangez.
  4. Battre les bancs en neige et les ajoutez aux jaunes, et y verser peu à peu la farine.
  5. Beurrez et farinez un moule.
  6. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.
  7. Vérifiez la cuisson en piquant avec un couteau. La lame doit ressortir sèche.

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